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Tacos de pollo y almendras

Clásico mexicano simple, rico y rápido para disfrutar de forma diferente un partido con amigos.

Tacos de pollo y almendras

Mostrá tu originalidad con estos espectaculares tacos de pollo con un toque de almendras que le dan un plus de sabor a este plato. Listo en solo 15 minutos.

Ingredientes principales

Detalle de ingredientes para
-

12

+
porciones

  • Tortillas
    12 Unidades
  • Cebolla
    1 Unidad
  • Ajo
    2 dientes
  • Morrón rojo
    1 unidad
  • Morrón verde
    1 unidad
  • Margarina Dánica
    30 gramos
  • Puerro
    2 Unidades
  • Pechugas de pollo
    2 Unidades
  • Almendras
    70 gramos
  • Ají molido
    1 cdita
  • Perejil picado
    2 cdas
  • Sal
  • Tacos de pollo y almendras paso a paso
    1. Rehogar en una sartén amplia con la margarina las cebollas cortadas en juliana, los dientes de ajo finamente picados y los morrones y los puerros cortados en juliana.

    2. Salar a gusto.

    3. Incorporar el pollo cortado en tiras delgadas y sellar. Condimentar con ají molido, sal, pimienta y perejil picado.

    4. Picar groseramente las nueces e incorporar a la preparación. Verificar los condimentos.

    5. Rellenar cada tortilla con la preparación de pollo y almendras y ya esta listo para ir a la mesa.

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