Primor Grasa Refinada

C.7149 Grasa bovina refinada y desodorizada de gran plasticidad, y sabor neutro. Ideal para utilizar como integrante de masas en panadería, facturería y galletería USOS: panificados, facturas de grasa, galletas, cremonas, bizcochos, frituras. PUNTO DE FUSIÓN: 42 - 46 ºC | 20 kg